Yumurta fiyatları son günlerde inanılmaz şekilde arttı. 1 koli yumurtanın fiyatı şuan yaklaşık 25 TL’ye ulaşmış durumda. Bu durumda yumurtanın bir kilosu 15 TL’ye ulaştı.
Tavukçuluk Kooperatifleri tarafından belirlenen yumurtanın tane fiyatı yumurtanın büyüklüğüne göre 51 ile 69 kuruş tutarı arasında değişmektedir.
Yetkililer ülkemizde temel protein kaynaklarından biri olan yumurtanın fiyatında görülen bu artışın sebebi olarak yetiştirilen tavuk sayılarındaki azalma olduğunu belirtti.
Tavuk sayısındaki düşüş sebebiyle yumurta üretiminde de azalma olduğunu bildiren Müdür Acar, Irak’a tekrardan yumurta satışlarının yapılmasıyla hala ülkemizde yeterli miktarda üretim seviyesine ulaşılamadı bundan dolayı fiyatlarda görülen artışın devam ettiğini açıkladı.
Müdür Acar, ilerleyen zamanlarda yumurta üreticilerini bir araya toplayıp bu konu hakkında toplantı yapacaklarını belirtti.
Önümüzdeki günler yumurta fiyatlarında düşüş yaşanmasa da bu toplantı sonra bir miktar düşüşler görebiliriz. Anne sütünden sonra en değerli protein kaynağı olan yumurtanın fiyatında ki artışla birlikte tüketiminde de azalma yaşanacaktır. Bu değerli protein kaynağına tüm vatandaşlarımızın rahat bir şekilde ulaşması izin en kısa zamanda fiyatının düşmesini umuyoruz.