MasterChef Türkiye'de kim kazandı? İlk yarışı hangi takım kazandı?

Geçtiğimiz sene izleyicilerin merakla takip ettiği MasterChef Türkiye’de kıran kırana bir yemek yarışı yaşandı. Yarışın sonrasında vatandaşlar merakla MasterChef Türkiye'de kim kazandı? İlk yarışı hangi takım kazandı? sorularının cevaplarını aramaya başladı. Peki, MasterChef Türkiye'de kim kazandı? İlk yarışı hangi takım kazandı?

MasterChef Türkiye'de kim kazandı? İlk yarışı hangi takım kazandı?
Editör: Tüm Haber
02 Eylül 2019 - 22:15

TV8 ekranlarında yayınlanan izleyicilerin merakla izlediği MasterChef Türkiye bu hafta izleyiciyle buluştu.



İzleyicilerin merakla yakından yakip ettiği MasterChef Türkiye'de kim kazandı? İlk yarışı hangi takım kazandı? sorularının cevapları merak konusu oldu.



Seyircilerin merak ettiği MasterChef Türkiye'de kim kazandı? İlk yarışı hangi takım kazandı? soruların cevapları haberimizin detayında...



MASTERCHEF TÜRKİYE MENÜSÜ BELLİ OLDU!



Minestrone çorbası,



Bolonez soslu Tagliatele



Caprese Salatası



Tiramisu



TV8 ekranlarında izleyiciyle buluşan MasterChef Türkiye yarışmasında yapılan Minestrone çorbası tarifi şu şekilde:





İÇİNDEKİLER

25g Becel Tereyağ Keyfi

1 tane soğan, doğranmış

1 diş sarımsak, kıyılmış

2 tane kereviz sapı, doğranmış

2 orta boy havuç, ince doğranmış




400g domates, küçük doğranmış

1 Litre su

1 adet Knorr Tavuk Suyu

55g küçük makarna

85g lahana

400g küçük kuru fasulye, haşlanmış



HAZIRLIK AŞAMALARI

Becel Tereyağ Keyfi’ni sos tavasında eritip soğan, sarımsak ve kerevizi pembeleşinceye kadar 5 dakika kızartın. Sonrasında havuçları da ekleyip 2 dakika daha pişirin.




1 Litre su, domates ve Knorr Tavuk Suyu’nu karıştırıp kaynayana kadar 20 dakika pişirin.

Makarnayı ekleyip kuru fasülye ve kalan sebzeleri de ekleyip makarna yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.



MasterChef Türkiye yarışmasında yapılan Bolonez soslu Tagliatele tarifi ise şu şekilde:





Bolonez Soslu Tagliatelle (Restoranlardaki Gibi) Tarifi İçin Malzemeler



1 adet orta boy kuru soğan

2 diş sarımsak

1 adet rendelenmiş havuç

1 adet jülyen doğranmış biber

6 yemek kaşığı kıyma

3 adet orta boy domates

3 yemek kaşığı zeytin yağı




1 yemek kaşığı biber salçası

8-10 top tagliatelle makarna

Tuz

Karabiber

Kekik



Bolonez Soslu Tagliatelle (Restoranlardaki Gibi) Tarifi Yapılışı

 


Soğanları çok küçük doğrayıp zeytin yağında hafif kavuruyoruz sonrasında kıymayı ekleyip ikisini iyice kavuruyoruz.Rendelenmiş havuç ve jülyen doğranmış biberleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Sonrasında salçayı ekleyip kokusu çıkınca domatesi ekliyoruz. Ben bu aşamada sarımsakları  rendeleyip ekledim ama sarımsak çok sevmiyorsanız soğanla aynı anda koyabilirsiniz.Tuz , karabiber ekleyip 2-3 dk pişiriyoruz. Diğer taraftan makarnaları paketinde yazan şekilde haşlıyoruz. Benim kullandığım makarna 9 dk haşlandı . Makarnanın haşlandığı sudan yaklaşık 1 çay bardağı alıp sosa ekliyoruz. Sos yaklaşık 5-10 dk pişince hazır oluyor. Makarnaları süzüp sosla birleştiriyoruz. Kekik atıp karıştırıyoruz. Servis tabağına alıyoruz. Servis ederken üstüne arzuya göre kaşar rendelenebilir.



Not: Sosa damak zevkinize göre kabak , kereviz rendesi de koyabilirsiniz. Kıymayı kendi zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz.Dilerseniz sosu çok yapıp buzluğa kaldırıp gerektikçe kullanabilirsiniz



8 top makarna 2 kişi için yeterli oluyor.





Caprese salatası tarifi için malzemeler

2 top mozzarella peyniri 

2 orta boy domates 

Yarım demet baby roka 

1/4 çay kaşığı Tuz 

1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber 

1 tatlı kaşığı kekik 

3 yemek kaşığı zeytinyağı 

1 yemek kaşığı nar ekşisi



Caprese salatası Nasıl Yapılır?



Yıkayıp kuruladığınız domatesler ve mozarella peynirlerini aynı büyüklükte olacak şekilde halka doğrayın. Bir servis tabağının orta kısmına, bol suda yıkayıp kuruttuğunuz baby roka yapraklarını öbek olarak yerleştirin.

Rokaların üzerine peynir ve domates dilimlerini sıra sıra dizin. Üzerlerine çok az tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve kekik serpiştirin. Zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirip servis yapın.





Bir İtalyan tatlısı olan tiramisu, fazla emek ve malzeme istemeyen ama buna rağmen tadı damakta kalan özelliği ile tatlı familyasının her daim popüler üyesidir. Tatlı dediğimize bakmayın; şeker ve yağ oranı düşük, kahve ve peynir aroması yüksek olan tiramisu, çay ve kahvenin yanında hafif ve lezzetli bir seçenek olarak var olmaya devam ediyor. İtalyanların mascarpone peyniri ve savoyar (kedidili) bisküvisi kullanarak yaptığı tiramisuya alternatif olarak biraz daha kolay bir tiramisu tarifi daha var aslında.



Kolay tiramisu tarifleri içinde başı çeken bu tarifle, kedidili ve mascarpone bulamadığınız anlarda hazır pandispanya ve labne peyniri kullanarak da nefis bir tiramisu yapabilirsiniz. Tiramisu tarifi resimli anlatımlar da ilk kez tiramisu yapımını deneyecek olanlar için fikir verici olabilir. Dakikalarca fırın başında beklenecek bir kek yok, uzun zaman alan krema hazırlıkları yok, el oyalayan işlemler yok ama çıkan netice nefis. Hazır kekten tiramisu yapmayı hiç denemediyseniz ve ne zamandır canınız tiramisu çekiyorsa  size kolay tiramisu tarifi verebiliriz. Kolay tiramisu tarifi için hazırsanız başlayabiliriz.



Tiramisu Malzemeleri

1 adet kakaolu hazır pastaban

1 çay fincanı sıcak su

1 çorba kaşığı granül kahve

Tiramisu Kreması

Tiramisunun arasına sürülecek harç tiramisu kreması olarak adlandırsa da, yağ ve şeker oranı son derece düşük malzemelerle yapılır ve olabildiğince hafif ama lezzetli bir karışımdır. Tiramisu kreması için gerekli malzemelere de bir bakalım



1 kutu labne peyniri (200 gram)

3 çorba kaşığı un

2 su bardağı dolusu süt

4-5 çorba kaşığı toz şeker

1 adet yumurta sarısı

Tiramisunun Üzeri İçin

2 çorba kaşığı kakao

1 tatlı kaşığı tepeleme Türk kahvesi



Tiramisu Nasıl Yapılır



Tiramisu yapımı son derece kolay bir tatlıdır. Ama verdiği lezzet boyundan büyük. Keskin şeker tadından ziyade kahve lezzetini sevenler için çok tercih edilen bir seçenek olan tiramisu yapılışı basit birkaç adımla o harika sonuca ulaşıyor. Gelin kolay tiramisu nasıl yapılıyor bir tecrübe edelim



Önce tiramisu kreması tarifinden başlıyoruz. Kremayı hazırlamak için süt, un, toz şeker ve yumurta sarısını bir tencereye alarak orta ateşte muhallebi kıvamı alana kadar karıştırarak pişirin.



Tiramisu kreması bir kenarda soğurken siz pastabanı ıslatmaya girişin. Ortadan ikiye bölünmüş olan pandispanyanın bir katını genişçe bir servis tabağına alın. Granül kahveyi tiramisu tarifinde belirtilen miktardaki sıcak suda eritin ve karıştırın. Servis tabağına aldığınız pandispanyayı kahvenin yarısı ile ıslatın.



Bu arada bir kenarda soğuyan kremaya labne peynirini ilave edin ve iyice karıştırın. Islattığınız kekin üzerine bu kremanın yarısını yayın.



Pandispanyanın diğer katını kremanın üzerine kapatın ve kalan kahveyle bu keki de ıslatın.



Kremanın kalan diğer yarısı ile pandispanyanın üzerini kapatın ve yanları da güzelce sıvayın.



Bir çay süzgecini alttan elinizle kavrayarak içine kakao ve Türk kahvesini doldurun ve parmağınızın ucuyla şöyle bir karıştırdıktan sonra süzgeci tiramisunun üzerinde sallayarak eleyin. Kakao ve kahvenin kremanın her tarafını tamamen kapatmasını sağlayın. Ortaya çıkan kadifemsi kahverengi tabaka muhteşemdir ve tiramisu yapımının başarıyla tamamlandığını gösterir.





MASTERCHEF TÜRKİYE HANGİ TAKIM KAZANDI?



MasterChef Türkiye’de bu hafta ilk önce takım oyunu oynandı. Takım oyununda kaybeden takımda oyuncular dokunulmazlık oyununa gidecek. Bu oyunda dokunulmzlığı alan kişi bu hafta koruma altına alınmış olunacak. Sonrasında ise elenecek isimler belli olacak.



MASTERCHEF TÜRKİYE KİM KAZANDI?



MasterChef Türkiye yarışmasında yine izleyicilerin nefesini kesen sahneler yaşandı. Jüri üyleri tarafından binlerce kişi arasından belirlenen 14 kişi MasterChef Türkiye yarışmasına katılmaya hak kazandı.



TV8 ekranlarında 1 Eylül tarihinde yayınlanan takım mücadelesi yaşandı.



TV8'de yayımlanan MasterChef'in ilk takım oyununda yarışmacılar ellerinden geleni arkalarına koymadı. Mehmet Şef, yarışmacılardan dört çeşit yemek istedi. İlk takım oyununda gruplar, bakla çorbası, perde pilavı, islim kebabı ve kompostodan oluşan menüyle jüri karşısına çıktı. 



MASTERCHEF TÜRKİYE HANGİ TAKIM KAZANDI?



TV8'de yayımlanan MasterChef'te Somer Şef, iki takımın yemeklerini değerlendirdi. Somer Şef, ilk takım yarışının kazananı açıkladı. MasterChef Türkiye’nin ilk takım yarışımı mavi takım kazandı.





YORUMLAR

  • 0 Yorum